Domaine Duclaux Châteauneuf‑du‑Pape Blanc 2021 – elegants Châteauneuf‑du‑Pape AOC tropisks baltais

Domaine Duclaux Châteauneuf‑du Pape Blanc 2021 ir izsmalcināts un strukturēts baltais vīns no Châteauneuf‑du‑Pape AOC, Dienvid‑Ronas ielejā, Francijā. Ražots no 100% Grenache Blanc, šis vīns sniedz troksnīgu tropisko un akmeņaino aromātu sarežģītību un harmonisku struktūru. Vīnogas audzētas smilšainās, oļainās un māla–kaļķakmens augsnēs, kas piešķir izteiktu minerālitāti un bagātīgu tekstūru.

Degustācijas piezīmes

• Krāsa un skaidrība: Gaiši dzeltens, spožs
• Aromāts: Tropisko augļu (persiku, aprikožu), ābola, bumbiera un laima miziņas notis, viegli ozolkoka nianses
• Garša / struktūra: Pilnīgs ķermenis, dzīvīgs un labi sabalansēts ar lielisku pēcgaršu
• Sajūtas: Ļoti teksturēts, piesātināts ar tropisko augļu dziļumu
• Nobeigums: Ilgs un noturīgs ar citrusaugļu, riekstu/mandeles un maigu ozola piegaršu; novecojot attīstās uz riekstiņiem, mandelēm, pat “petrolejas” notīm

Tehniskā informācija

• Vīnogu šķirnes: 100% Grenache Blanc
• Alkohols: 14% vol.
• Fermentācija un nogatavināšana: Pilna fermentācija un uzliesināta nogatavināšana Burgundijas ozola mucās, 8–12 mēneši ar liesu maisīšanu (“batonnage”)
• Reģions: Châteauneuf‑du‑Pape AOC, Dienvid‑Ronas, Francija
• Ražotājs: Domaine Duclaux (Famille Quiot)
• Tilpums: 750 ml
• Ražošanas apjoms: Īpaši limitēts

Degustēšanas ieteikumi

• Pasniegšanas temperatūra: 8–10 °C jaunam, 12–18 °C nogatavojušam; ieteicama dekantēšana
• Glāzes tips: Universāla balto vīnu vai Burgundijas stila glāze
• Decantēšana: Ieteicama — 30 minūtes pirms pasniegšanas
• Pārtikas saderība: Aperitīvi, kazas un roquefort sieri, viegli balto gaļu un sēņu kombinācijas

Novērtējumi un izturēšanas potenciāls

• International Wine & Spirit Competition 2024: bronzas medaļa (2022. gada vīna vintage) — izteikts tropisko augļu un minerālitātes līdzsvars
• IWSC 2021 degustācija: “Grauzdētas un zaļas notis: ābols, bumbieris, plūme (greengage) un nedaudz laima miziņas, ar apelsīnu un pikantas ābolu pīrāga niansēm.”
• Vivino vidējais vērtējums: 4.2/5

Šim vīnam ir potenciāls saglabāties 5–15+ gadus; nogatavošanās gaitā attīstās riekstu, mandeles, pat “petrolejas” un komplexas struktūras nianses.

Pieejamība un cena

Pieejams mūsu veikalā Caudalie' Rīgā. Iespējama rezervācija tiešsaistē vai iegāde uz vietas.