Clos Des Menuts L'Excellence 2016 – Izsmalcināts Saint-Émilion Grand Cru no Bordo

Clos Des Menuts L'Excellence 2016 ir augstākās kvalitātes sarkanvīns no Saint-Émilion Grand Cru apelācijas Bordo reģionā, Francijā. Ražots no rūpīgi atlasītām vīnogām no vecākajiem vīna dārziem, šis vīns piedāvā bagātīgu un harmonisku garšas profilu, kas raksturīgs izcilam Bordo vīnam.

Degustācijas piezīmes

• Krāsa: Dziļa rubīnsarkana ar purpura niansēm.
• Aromāts: Nogatavojušās melnās ogas, tumšā šokolāde, vaniļa un vieglas ozolkoka notis.
• Garša: Pilnīga un eleganta ar zīdainiem tanīniem, izteiktu augļu raksturu un labi integrētu ozolu.
• Nobeigums: Ilgs un harmonisks ar svaigu skābumu un elegantu struktūru.

Tehniskā informācija

• Vīnogu šķirnes: 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
• Alkohols: 13,5–14%
• Ražošana: Fermentēts betona tvertnēs ar regulētu temperatūru, pēc tam 18 mēnešus nogatavināts jaunos franču ozolkoka mucās
• Reģions: Saint-Émilion Grand Cru, Bordo, Francija
• Ražotājs: Clos des Menuts (Vignobles Rivière)
• Ražošanas apjoms: Aptuveni 4 hektāri vīna dārzu

Novērtējumi un potenciāls

• James Suckling: 93–94 punkti – “Ļoti skaists vīns ar tumšo ogu un šokolādes raksturu. Vidējs ķermenis un sulīgi augļi. Fantastiski!”
• Wine Enthusiast: 93 punkti – “Ražots no vecākajiem vīnogulājiem šajā īpašumā, šis ir nogatavojies un koncentrēts vīns. Pēc 18 mēnešu nogatavināšanas koka mucās tas ir attīstījis spēcīgu grauzdētu un pikantu raksturu, kas joprojām dominē. Ar spēcīgu augļainumu un skābumu tas attīstīsies par iespaidīgu vīnu.”

Šo vīnu ieteicams baudīt no 2025. līdz 2055. gadam. Pirms pasniegšanas ieteicams dekantēt 30–45 minūtes un pasniegt temperatūrā 18–20°C.

Pieejamība

Clos Des Menuts L'Excellence 2016 ir pieejams mūsu veikalā Caudalie' Rīgā. Šis vīns ir lieliska izvēle gan kolekcionāriem, gan vīna entuziastiem, piedāvājot izcilu kvalitāti un autentisku Bordo raksturu.