Pašlaik nav pieejams oficiāls Robert Parker's Wine Advocate vērtējums vīnam Cuvée Sublime Champagne Grand Cru. Tomēr šis vīns tiek augstu novērtēts starp vīna cienītājiem un ekspertiem, pateicoties tā izsmalcinātajam raksturam un izcilajai kvalitātei.
Le Mesnil "Cuvée Sublime" Blanc de Blancs Grand Cru 2015 ir izgatavots no 100% Chardonnay vīnogām, kas audzētas Grand Cru klasificētajos vīna dārzos Le Mesnil-sur-Oger reģionā. Šis vīns tiek ražots tikai izcilos gados, kad dabas apstākļi ļauj iegūt vīnu ar lielāku apjomu, struktūru un noapaļotu garšu.
Degustācijas piezīmēs tiek uzsvērts bālgani dzeltens tonis ar sudrabainiem atspīdumiem. Aromātā dominē baltie ziedi, mandeles, apelsīni un aprikozes, ko papildina sviestainas un grauzdētas nianses. Garšā vīns piedāvā bagātīgas citrusaugļu notis, vaniļas pieskārienus un labi sabalansētu struktūru ar izteiktu skābumu, kas nodrošina ilgu un patīkamu nobeigumu.
Šis vīns ir lieliski piemērots baudīšanai kopā ar jūras veltēm, zivīm vai kā aperitīvs īpašos brīžos. Tā elegance un smalkums padara to par izcilu izvēli vīna cienītājiem, kas meklē augstas kvalitātes šampanieti ar raksturu un dziļumu.
