Monte Tondo Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2011 – Izsmalcināts vīns no Veneto

Monte Tondo Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2011 ir izcils sarkanvīns no Veneto reģiona Itālijā, ražots ģimenes vīna darītavā Monte Tondo, kas atrodas Soave kalnos. Šis vīns ir izgatavots no 70% Corvina un 30% Rondinella vīnogām, kas pēc ražas novākšanas tiek žāvētas aptuveni četrus mēnešus, lai koncentrētu to cukurus un aromātus. Pēc fermentācijas vīns tiek nogatavināts 60 mēnešus lielās Slavonijas ozolkoka mucās un vēl vismaz 6 mēnešus pudelēs pirms pārdošanas.

Degustācijas piezīmes

• Krāsa: Dziļa rubīna ar granātkrāsas atspīdumiem.
• Aromāts: Intensīvs buķete ar tumšo ķiršu un žāvētu plūmju notīm, papildināts ar kakao, kafijas un tabakas niansēm.
• Garša: Bagātīga un koncentrēta ar žāvētu augļu, tumšās šokolādes un espresso garšām, ko ietver mīksti tanīni un augsta alkohola koncentrācija (16.5%).
• Nobeigums: Ilgs un elegants, ar lielisku līdzsvaru un sarežģītību.

Novērtējumi un potenciāls

• Wine & Spirits: 90 punkti
• Vidējais vērtējums (Winedexer): 4.6/5

Šis vīns ir piemērots ilgstošai nogatavināšanai un var attīstīties līdz pat 2035. gadam un vēl ilgāk.

Pieejamība

Šis izcilais vīns ir pieejams mūsu veikalā Caudalie' Rīgā. Tā ierobežotā pieejamība un augstā kvalitāte padara to par lielisku izvēli gan kolekcionāriem, gan izsmalcinātu vakariņu baudītājiem.