Bergdolt-Reif & Nett Beerenauslese – Augstas klases saldais vīns no Pfalcas

Bergdolt-Reif & Nett Beerenauslese ir izcils saldais baltvīns no Duttweiler reģiona, Pfalcē, Vācijā. Ražots no Gewürztraminer un Rieslaner vīnogām, šis vīns piedāvā izsmalcinātu līdzsvaru starp intensīvu saldumu un svaigu skābuma struktūru. Vīnogas tiek audzētas mālainā un loess augsnē ar maigām kontinentālām klimata svārstībām, kas piešķir vīnam izteiktu koncentrāciju un minerālitāti.

Degustācijas piezīmes

• Krāsa un skaidrība: Dzintaraini zeltaina ar dzidru mirdzumu
• Aromāts: Medus, nobriedušas rozīnes, persiki, aprikozes un ziedu notis
• Garša / struktūra: Intensīvi salds ar lielisku skābes balansu un sulīgu augļu koncentrāciju
• Sajūtas: Pilnīgs ķermenis ar samtaina tekstūra un svaigu, kraukšķīgu struktūru
• Nobeigums: Garš, noturīgs ar minerālu niansēm un saldu augļu pēcgaršu

Tehniskā informācija

• Vīnogu šķirnes: Gewürztraminer, Rieslaner
• Alkohols: 10,5%
• Fermentācija un nogatavināšana: Fermentēts nerūsējošā tērauda tvertnēs, nogatavināts uz biezumiem
• Reģions: Duttweiler, Pfalz, Vācija
• Ražotājs: Weingut Bergdolt-Reif & Nett
• Tilpums: 375 ml
• Ražošanas apjoms: Ierobežots izlaidums

Degustēšanas ieteikumi

• Pasniegšanas temperatūra: 11–13 °C
• Glāzes tips: Baltvīna vai saldā vīna glāze
• Decantēšana: Nav nepieciešama
• Pārtikas saderība: Augļu deserti, zilie sieri, foie gras, vaniļas saldējums

Novērtējumi un izturēšanas potenciāls

• Falstaff: 91/100 – “Bagātīgs un elegants saldais vīns ar līdzsvarotu struktūru un lielisku noturību.”

Rekomendēts baudīt no 2024 līdz 2037. gadam, šim vīnam ir potenciāls attīstīties, saglabājot aromātisko intensitāti un struktūras svaigumu.

Pieejamība

Bergdolt-Reif & Nett Beerenauslese pieejams mūsu veikalā Caudalie' Rīgā. Iespējama rezervācija tiešsaistē vai iegāde uz vietas.