Bergdolt-Reif & Nett - Whitney de Rouge Blanc de Noir Sekt Brut
Bergdolt-Reif & Nett “Whitney de Rouge” – Blanc de Noir Sekts no Pfalcas
Bergdolt-Reif & Nett “Whitney de Rouge” ir izsmalcināts sausais dzirkstošais vīns (sekt) no Pfalcas reģiona, Vācijā. Ražots no 100% Spätburgunder (Pinot Noir) vīnogām, šis sekt piedāvā izcilu līdzsvaru, mineralitāti un eleganci. Vīnogas tiek audzētas uz kaļķakmens un smilšmāla augsnēm ar mērenu kontinentālu klimatu, kas piešķir vīnam struktūru, svaigumu un raksturīgu dūmakainu garšu.
Degustācijas piezīmes
- Krāsa un skaidrība: gaiši zeltaina ar smalkiem un pastāvīgiem burbulīšiem
- Aromāts: nobrieduši āboli, marcipāns, citrusaugļi, mandele un vieglas garšvielas
- Garša / struktūra: ļoti sauss un svaigs ar izteiktu minerālu noti un smalku tekstūru
- Sajūtas: svaigs, dzīvīgs, ar maigu mousseux un elegantu līdzsvaru
- Nobeigums: ilgs, tīrs, ar pikantu un nedaudz dūmakainu raksturu
Tehniskā informācija
- Vīnogu šķirnes: 100% Spätburgunder (Pinot Noir)
- Alkohols: 12,5%
- Fermentācija un nogatavināšana: tradicionālā metode ar otro fermentāciju pudelē (Flaschengärung)
- Reģions: Pfalca, Vācija
- Ražotājs: Weingut Bergdolt-Reif & Nett
- Tilpums: 750 ml
- Ražošanas apjoms: limitēts izlaidums
Degustēšanas ieteikumi
- Pasniegšanas temperatūra: 6–8 °C
- Glāzes tips: Šampanieša vai dzirkstošā vīna glāze
- Decantēšana: nav nepieciešama
- Pārtikas saderība: ideāli sader ar viegliem uzkodu dēļiem, baltu gaļu, austerēm, grilētām zivīm vai pat vieglām pastētēm
Novērtējumi un izturēšanas potenciāls
- Foodhunter.de: “Redakcijas mīļākais sekt par šo cenu – provokatīvs, minerāls un augļains”
- Vivino: augsts vērtējums, uzteikta elegance un līdzsvars cenas kategorijā
Rekomendēts baudīt no 2024. līdz 2028. gadam, šim vīnam ir potenciāls saglabāt svaigumu un struktūru vismaz 3–5 gadus.
Pieejamība
Bergdolt-Reif & Nett “Whitney de Rouge” pieejams mūsu veikalā Caudalie' Rīgā. Iespējama rezervācija tiešsaistē vai iegāde uz vietas.
Bergdolt-Reif & Nett “Whitney de Rouge” Blanc de Noir Sekt Brut ir saņēmis atzinību vīna cienītāju un ekspertu vidū. Vīns novērtēts par izteikto mineralitāti, svaigu citrusaugļu aromātu un elegantu sauso struktūru. Degustācijās tas izcelts ar īpaši smalku un noturīgu mousseux, kā arī harmonisku garšu līdzsvaru.
Vairāki vīna pazinēji uzsvēruši šī sekta līdzsvaru starp svaigumu un dziļumu, atzīmējot arī tā noturīgo un pikanti minerālo nobeigumu. Lai gan šim konkrētajam vīnam nav piešķirta oficiāla medaļa, ražotājs Bergdolt-Reif & Nett bieži saņem augstus novērtējumus profesionālās vīna degustācijās un ir plaši atzīts kā viens no labākajiem ražotājiem Pfalcas reģionā.
Šis dzirkstošais vīns kvalitātes ziņā tiek salīdzināts ar prestižu zelta medaļas līmeņa sektu, pateicoties tā izsmalcinātajai struktūrai, tīrajām garšām un profesionālajai izpildījuma meistarībai.