Qvevri Wine Rkatsiteli Tegani 2019 – Sauss Baltvīns No Kakhetijas

Qvevri Wine Rkatsiteli Tegani 2019 ir autentisks sauss baltvīns no Kakhetijas reģiona, Gruzijā. Ražots no 100% Rkatsiteli vīnogām, šis vīns piedāvā izsmalcinātu struktūras un minerālitātes līdzsvaru, ko panāk ar tradicionālo qvevri metodi. Vīnogas tiek audzētas saulainos, kalnainos apgabalos ar māla-kaļķakmens augsni, kas piešķir vīnam dziļumu un dabisku eleganci.

Degustācijas piezīmes

• Krāsa un skaidrība: Dziļa dzintara jeb ambra krāsa ar vieglu dūmakainību, raksturīga qvevri vīniem
• Aromāts: Žāvēti augļi, kaltētas aprikozes, medus, rieksti un maigas ziedu notis
• Garša / struktūra: Pilnīga garša ar izteiktu skābumu, strukturēti tanīni un neliels sāļuma niansējums
• Sajūtas: Pilnīgs ķermenis, neliels rauga pieskāriens un zīdains teksturējums
• Nobeigums: Ilgs, harmonisks nobeigums ar žāvētu augļu un zemes minerālu atskaņām

Tehniskā informācija

• Vīnogu šķirnes: 100% Rkatsiteli
• Alkohols: 14%
• Fermentācija un nogatavināšana: Fermentēts un nogatavināts 6 mēnešus qvevri māla traukos saskarē ar mizām
• Reģions: Kakhetija, Gruzija
• Ražotājs: Tegani
• Butiles tilpums: 750 ml
• Ražošanas apjoms: Ierobežots izlaidums

Degustēšanas ieteikumi

• Pasniegšanas temperatūra: 12–14 °C
• Glāzes tips: Baltvīna vai amber vīna glāze
• Decantēšana: Ieteicama – vismaz 30 minūtes pirms pasniegšanas
• Pārtikas saderība: Grilēta zivs, jērs, vistas ēdieni, mīkstie un nogatavinātie sieri

Novērtējumi un izturēšanas potenciāls

• Amber Wine Enthusiasts: 90/100 – “Izteiksmīgs un autentisks Gruzijas vīns ar labu līdzsvaru starp sausumu un struktūru.”
• Qvevri Wine Review: 92/100 – “Teicams piemērs tradicionālajam Rkatsiteli, spēcīga personība un dzīvīga skābuma elegance.”

Rekomendēts baudīt no 2023 līdz 2029. gadam, šim vīnam ir potenciāls attīstīties pudelē, saglabājot savu struktūru, dzīvīgumu un minerālās notis.

Pieejamība

Qvevri Wine Rkatsiteli Tegani 2019 pieejams mūsu veikalā Caudalie Rīgā. Iespējama rezervācija tiešsaistē vai iegāde uz vietas.