Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Shiraz Trocken – Sauss sarkanvīns no Pfalces

Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Shiraz Trocken ir izsmalcināts sauss sarkanvīns no Pfalces reģiona Vācijā. Ražots no 100% Shiraz (Syrah) vīnogām, šis vīns piedāvā spēcīgu, koncentrētu garšu ar eleganci un dziļumu. Vīnogas tiek audzētas smilšmāla un loessa augsnēs, siltā un saulainā klimatā, kas piešķir vīnam struktūru, siltumu un pikantus aromātus.

Degustācijas piezīmes

• Krāsa un skaidrība: Dziļa rubīnsarkana ar violetu nokrāsu
• Aromāts: Nogatavojušies tumšie augļi, šokolāde, vaniļa, garšvielas, lakrica, koks un violetes
• Garša / struktūra: Pilnīga un samtaini strukturēta ar labi integrētām tanīnu un koksnes notīm
• Sajūtas: Pilnīgs ķermenis, sulīgs, eleganti sabalansēts, ar “gaļīgu” tekstūru
• Nobeigums: Ilgs un piesātināts, ar tumšo augļu, garšvielu un vieglu minerālu niansi

Tehniskā informācija

• Vīnogu šķirnes: 100% Shiraz
• Alkohols: 13,5%
• Fermentācija un nogatavināšana: Fermentēts nerūsējošā tērauda tvertnēs, pēc tam 18 mēnešus nogatavināts franču ozolkoka barrique mucās
• Reģions: Pfalce, Vācija
• Ražotājs: Bergdolt-Reif & Nett
• Tilpums: 750 ml
• Ražošanas apjoms: Ierobežots izlaidums

Degustēšanas ieteikumi

• Pasniegšanas temperatūra: 16–18 °C
• Glāzes tips: Burgundijas vai Shiraz tipa vīna glāze
• Decantēšana: Jā – ieteicams dekantēt vismaz 1 stundu pirms pasniegšanas
• Pārtikas saderība: Grilēta sarkanā gaļa, jēra gaļas ēdieni, pikanti sautējumi, zilie sieri, tumšā šokolāde

Novērtējumi un izturēšanas potenciāls

• genuss7.de: 92/100 – “Spēcīgs, taču elegants Shiraz ar lielisku garšvielu un augļu līdzsvaru.”
• PfalzWeinShop: 91/100 – “Lielisks piemērs vācu Shiraz potenciālam ar izcilu struktūru.”

Rekomendēts baudīt no 2024. līdz 2032. gadam. Šim vīnam ir potenciāls attīstīties, saglabājot dziļu augļu intensitāti un elegantu struktūru.

Pieejamība

Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Shiraz Trocken pieejams mūsu veikalā Caudalie' Rīgā. Iespējama rezervācija tiešsaistē vai iegāde uz vietas.