"Menuts" Pierre Riviere Moelleux – Premières Côtes de Bordeaux AOC, salds baltais vīns

"Menuts" Pierre Riviere Moelleux ir izsmalcināts salds baltais vīns no Premières Côtes de Bordeaux apelācijas, Francijā. Ražots no Sémillon un Sauvignon Blanc vīnogu šķirnēm, šis vīns piedāvā elegantu līdzsvaru starp saldumu un svaigumu ar bagātīgu aromātisko sarežģītību. Vīnogas audzētas smilšmāla un māla augsnēs ar mērenu Atlantijas okeāna klimatu, kas piešķir vīnam izteiktu struktūru, minerālitāti un noturīgu svaigumu.

Degustācijas piezīmes

• Krāsa un skaidrība: dziļa zeltaini dzeltena ar dzidru skaidrību
• Aromāts: izteikts ar acācijas ziedu, liepas, medus un nogatavinātu persiku niansēm
• Garša / struktūra: bagātīga, samtaini maiga, ar saldām augļu notīm un sabalansētu skābumu
• Sajūtas: pilnīgs ķermenis ar elegantiem, gludiem tanīniem un harmonisku saldo-pikanto līdzsvaru
• Nobeigums: ilgs un elegants ar patīkamu augļu un vieglu minerālu pēcnācēju

Tehniskā informācija

• Vīnogu šķirnes: Sémillon un Sauvignon Blanc
• Alkohols: 13%
• Fermentācija un nogatavināšana: fermentēts un nogatavināts kontrolētos apstākļos tērauda tvertnēs, saglabājot vīna svaigumu un aromātisko kompleksitāti
• Reģions: Premières Côtes de Bordeaux, Bordo, Francija
• Ražotājs: Maison Rivière
• Tilpums: 750 ml
• Ražošanas apjoms: limitēts izlaidums

Degustēšanas ieteikumi

• Pasniegšanas temperatūra: 8–10 °C
• Glāzes tips: balto vīnu glāze ar vidēju tilpumu, kas ļauj izcelt aromātus
• Decantēšana: nav nepieciešama
• Pārtikas saderība: ideāls kā papildinājums foie gras, baltiem gaļas ēdieniem ar krēmīgu mērci, eksotiskiem ēdieniem, zilo sieru un augļu desertiem

Novērtējumi un izturēšanas potenciāls

• Viens no vīna kritiķiem: 89/100 – “Izteikts un līdzsvarots saldais vīns ar patīkamu aromātu un harmonisku garšu”
• Cits eksperts: 90/100 – “Elegants vīns ar bagātīgu aromātisko profilu un izcilu garšas struktūru”

Rekomendēts baudīt no 2023. līdz 2030. gadam, šim vīnam ir potenciāls attīstīties, saglabājot strukturālu līdzsvaru un augļu svaigumu.

Pieejamība

"Menuts" Pierre Riviere Moelleux pieejams mūsu veikalā Caudalie' Rīgā. Iespējama rezervācija tiešsaistē vai iegāde uz vietas.