Zangaura Kindzmarauli 2019 – Pussalds Sarkanvīns no Kakheti

Zangaura Kindzmarauli 2019 ir izsmalcināts pussalds sarkanvīns no Kindzmarauli apelācijas Kakheti reģionā, Gruzijā. Ražots no 100% Saperavi vīnogām, šis vīns piedāvā bagātīgu augļu buķeti, lielisku līdzsvaru starp saldumu un skābumu, kā arī samtainu tekstūru. Vīnogas audzētas auglīgajās Alazani ielejas nogāzēs, kur siltie saules stari un kalnu klimats veicina izteiktu aromātu un labu koncentrāciju.

Degustācijas piezīmes

• Krāsa un skaidrība: Tumši rubīna krāsa ar purpura atblāzmu
• Aromāts: Sulīgas kazenes, upenes, mellenes, plūmju ievārījums, rozīnes, vijolītes un viegla saldenu garšvielu nots
• Garša / struktūra: Pilnīga, augļaina ar medainu pieskārienu, labi sabalansēts skābums
• Sajūtas: Vidēji pilnīgs ķermenis, zīdaina un samtaina tekstūra
• Nobeigums: Vidēji garš ar izteikti augļainu un elegantu saldenumu

Tehniskā informācija

• Vīnogu šķirnes: 100% Saperavi
• Alkohols: 12,0%
• Fermentācija un nogatavināšana: Fermentēts nerūsējošā tērauda tvertnēs ar fermentācijas pārtraukšanu, lai saglabātu dabīgo cukuru
• Reģions: Kindzmarauli PDO, Kakheti, Gruzija
• Ražotājs: Zangaura
• Butiles tilpums: 750 ml
• Ražošanas apjoms: Nav publiski norādīts (regulārs izlaidums)

Degustēšanas ieteikumi

• Pasniegšanas temperatūra: 14–16 °C
• Glāzes tips: Universālā sarkanvīna glāze
• Decantēšana: Nav obligāta, bet ieteicama 15–30 minūtes pirms pasniegšanas
• Pārtikas saderība: Mīkstie un zilie sieri, augļu deserti, šokolāde, valrieksti, pikanti austrumu ēdieni

Novērtējumi un izturēšanas potenciāls

• Vivino lietotāji: 4.3/5 – “Saldeni augļains, harmonisks un ļoti patīkams vīns desertiem vai vakara baudīšanai.”
• Wine‑Searcher: ~87 punkti – “Lieliska kvalitātes un cenas attiecība pussaldajiem sarkanvīniem.”

Rekomendēts baudīt no 2023. līdz 2028. gadam. Vīns saglabās svaigumu un salduma līdzsvaru vairākus gadus.

Pieejamība

Zangaura Kindzmarauli 2019 pieejams mūsu veikalā Caudalie Rīgā. Iespējama rezervācija tiešsaistē vai iegāde uz vietas.